黒尊2号店@高島屋でランチ |
来週から一時帰国の予定が控えているとは言え、10日間くらい、何をしていたんでしょうね・・。
全米オープンの錦織君が、まさかの一回戦で敗退してしまい(泣)
ブログをサボる言い訳がなくなってしまいました。(大泣)
そんなサボりブロガーな私で恐縮ですが、エキサイトブログ編集部による
エキサイトブログCAFEの 8月の「編集部おすすめ記事」(グルメ編)で、
私の記事『おもたせに♪ はし田画廊のマーライオン最中』をピックアップしていただきました。
エキサイトブロガーさんは、綺麗な写真を撮る方が多く、そんな中から選んで頂き
光栄です。編集部の皆さん、ありがとうございました!
これからも、より料理やその物の良さが伝わる写真・記事にしていかねばと
怠け心にカツが入りました。
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そんなワケで今日は久々にグルメブログにします。
銀座黒尊 kuroson
と聞いて、知らない人はいない程 シンガポールでは周知の和食屋さんがあります。
1号店は日本人家族が多く住んでいるリバーバレーエリアにあり、リーズナブルな価格で
新鮮なお魚、刺身・鮨を頂け、さらには座敷の個室があることで、子連れママさんのランチの
定番中の定番になっているお店です。
→2012年ブログ「黒尊の個室でベビ集会」
そんな日本人駐在家族から絶大な信頼を誇る黒尊が、オーチャードは高島屋に
2号店をオープンするという看板が出ていた時から、かなり話題でした。
その看板がまた物議を醸しだし・・
『黒尊 ・ new concept cafe 』という1枚の看板になっていたので、
私を含め多くの人が勘違い、
「黒尊のカフェ? マグロ丼と珈琲を一緒にいただいちゃうの?気になる~!!」と
色んな意味で(?!)期待していたのですが・・
「黒尊」と「PATTIES & WICHES」というカフェがopenしました。黒尊カフェじゃなかった(笑)
場所は、ルイ・ヴィトンとCHANELの所のエスカレーターを上っていった3階、
La Cure Gourmandeという黄色いお菓子屋さんの向こうにあります。
以前ブログに書いた高島屋・新ファッションストリートの一番奥になります。
オーチャードの黒尊はモダンでスタイリッシュ!
20名ほど座れる長ーいカウンター、その後ろにソファ席と天然木の椅子のテーブル席が
ずらり。
奥にもソファ席のテーブル席が5つくらいあります。そちらは窓から入る陽で明るい雰囲気。
花輪が出ている外観写真は7月の下旬のオープンしたての時にいったものです。
その時は、まだオーチャード黒尊の開店を知らない人が多かったので、まだ空いていましたが
数週間もしたら、あっという間に常に満席状態!!
ブログ用に写真を撮ろうと、何回か足を運びましたが、午後2:00過ぎでもまだ新規で
ランチに続々人が入ってくる状態で、とてもではないけれど、店内の写真を撮れませんでした。
今日は週末・2:00過ぎに入店したので、3:00のランチクローズぎりぎりで、
やっと店内写真が撮れました ^^;
こちらの黒尊、ハイチェアはなく、個室も座敷ではなくテーブル席だそうです。
黒尊の同系列、『活けいけ丸』はベビーカーの横づけはダメでしたが、
黒尊はベビーカー横付けもOKなので、こちらでランチをする小さなベビちゃん連れのママ達は
月齢に合わせて、横付けしたりお膝に乗せたりソファ席にしたり、工夫しているようです。
ランチメニューです。
リバーバレー店と同じ、投げ込み丼などから定食も。
セットは、子供と分けるのにいい感じ。
子どもがいなかったら、絶対カウンターに座りたい!と思わせるカウンター席。
ぴちぴちのお魚や日本から直輸入された食材が並んでいます。
カウンターの写真を撮らせてもらって、かまどでご飯を炊いている事に気づきました。
くぅー、美味しいはず!!!
せっかく鮮魚が売りの黒尊に来たのだから、やっぱ魚よね・・といつもお魚を頼みますが、
カウンター前に並べられた食材を見ると、こちらの黒尊はお肉にも力を入れているようで、
ピカピカに光る牛肉の塊が鎮座しておりました。
お い し そーーーーう!!!
一番人気、投げ込み丼!種類やその数は違えど、新鮮なお刺身がこんなにのった丼は日本でも
なかなか食べられない!娘と半分こして、ちょうどいいくらいの大ボリューム!
リバーバレーは$20でしたが、オーチャードは$22です。
オーチャード価格・・致し方ありません。
この日の投げ込み丼は、数えてみたら10種類も入ってました!生しらすも入って、大満足!!!!
この日は・・と言いますのは、投げ込み丼は正直、ちょっと当たり外れとまでは言わないにしても、
お刺身の種類にバラつきがあるのです。
黒尊は日本から独自のルートでお魚を週に何度か空輸しており、その日にあるだけのお魚で
出してくれる、いわゆるおまかせ丼なので、文句は言えないのですが、
こういう当たりの日があると
(2015年8月某日 月曜日 ロバートソンウォーク店にて投げ込み丼)
私(と娘)はいくらが大好きなので、こういう日でも満足だけど、もしイクラがあまり好きでない人だったら
”う~ん・・・”になってしまうのではないかなぁ~・・と。
勿論初めからコレしか知らなかったら、これで大満足だけど、超当たりのレベルを知ってしまうと
人間どうしても、今日は違うのか、って思ってしまうのです。贅沢ですね。
月曜日はシンガポールのマーケットも休みだし、月曜日っていうのは仕入れない曜日なのかしらね^^;
anyway、黒尊の投げ込み丼は大好きです
バラチラシの方が女性向きですが、やっぱり大きいお刺身をガツンと食べたいので
結局いつも投げ込み丼です。
お友達が頼んだ、海老アボカド丼。少しマヨネーズが多かった模様
今日は牡蠣フライ定食にしてみました。
さっくさくの衣をまとった牡蠣、とっても美味しかったです。
オーチャードは、何でもありそうだけど結構ランチ難民になりやすいので、
高島屋というアクセス抜群な場所に黒尊が出来た事が嬉しい!!
ランチセットは平日だけでなく週末も内容・値段とも同じなので、
家族とも訪問しやすいのもgoodです。
日本人以上にローカルの人に人気ですので、ピークタイムは予約がお勧めです。
銀座黒尊 ginza kuroson 高島屋店
391 Orchard rd, Takashimaya #03-10 Ngee Ann City
singapore 238872
tel:6235-3785
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感動しました!笑
いつもランチなど参考にさせてもらっています。
これからも楽しみにしています♡
頑張ってください!
こんにちは!先日はお声をかけて頂いてありがとうございました!あそこの店舗、広くて空いてるのでいいですよね。笑
あの日ぺーはスクールがお休みで、わらわらと騒々しい親子で失礼しました~~
今日本なので、今まで以上にのんびりしたブログ更新だと思われますが、また覗いてくださったら嬉しいです。
追伸、お名前がフルネームで鍵コメント設定でなかったので、念の為編集させていただきました。私の方では覚えておりますので☆ありがとうございます