Lei Gardenで送別ランチ2 |
場所は、tokatommyさんのリクエストでチャイムスの中にある
中華の「Lei Garden」に行きました。
シンガポールの思い出に美味しい中華は外せないもんね。
チャイムスはラッフルズホテルのすぐ近くにある、修道院だった建物を改装した
レストランなどの複合施設です。(昔かいたチャイムスのブログはこちら)
Lei Gardenはオーチャードにも店舗がある、香港生まれのお店。
mushaさんが、いろんなサイトを参考にして外せないメニューをオーダーしてくれました。
その中のひとつ、「冬瓜のスープ」
これ、めちゃくちゃ美味しい~!! 瓜の身意外にもシーフードや野菜もたっぷり入ってて、
やさしい味。下手なフカヒレスープより美味しいくらい。
バネさんと同じく、瓜を抱えてお玉で飲みたい。
お昼の飲茶には欠かせないショーロンポー♪
ヤム芋(日本でいうところの里芋のようなもの)の千切りの間にカボチャのペーストが
挟まれて カリッと焼いたのが美味しかったです。
飲茶って蒸してあるものばかりを食べてると、段々単調になってくるから
カリっとのものが嬉しい♪
↑お箸が黒、白と2膳用意されてて、きっと取る用と頂く用なんだろうけど、
みんな段々使い分けなんてしなくなり・・笑 だって、喋るのに忙しいもの!
腸粉とホタテ炒飯。
うずまき模様がおもしろいカスタードバン、カスタードがとろけて美味しかったです。
一時帰国中のお友達もいたので全員揃わなかったのが残念でしたが
この日も気の置けないメンバー同士、たくさん食べてたくさん喋ってたくさん笑いました。
アカバネーゼさんから発足したブロガー友の会、
私は途中からお仲間に入れていただいたのだけど
tokatommyさんは会の中で一家の大黒柱のような存在でした。
皆があわあわしてる状況でも、1人落ち着いてにこにこと見守ってるような
抜群の安定感で思わず寄りかかりたくなってしまうような・・・
七女ちゃんもすっかり皆に懐いてたのに、もう次回からの集会に
2人の姿がないなんて、未だに信じられない~
でも楽しい時間は刻々と過ぎてしまい、この日もお迎えの為に先に帰らねばならない
バネ様とtokatommyさんがハグして目に光るものを見たら
いよいよお別れの実感が沸いて来てしまいました。
次の日、最後の送別会につづく。
○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
ちょっとLei Gardenの話に戻りますが、この送別ランチの少し前、
日本からいらしたゲストと一緒に夜訪れました。
結論から言うと・・・・ レイガーデンはお昼の方が断然イイ!!!です。
この日もお客さんは日本人が多かったのですが、多分日本人のお客さんは羽振りがよいのか?
夫がお勧めをきくと、アワビだ~北京ダックだ~フカヒレスープだ~、高級食材を使った物ばかり
勧めてきて、ちょっと辟易したと・・。
夜は飲茶メニューもないしね。(飲茶はもともと中国のおやつなので、夜はない所が多いです)
左:夜、唯一出してくれた飲茶、ショーロンポーも1つ1つカゴに入って高級な装い。
味は同じです。
右:フカヒレはどこ・・・?のフカヒレスープ(?)
左:北京ダック。身の部分はついてこなかった。涙
右:バリそばに海老あんがかかったもの。これは美味しかったです。
レイガーデン、いくならお昼!!です。
Lei Garden
#01-24 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore
Tel : 6339 3822
Lunch : 11.30am to 3pm
Dinner : 6pm to 11 pm
瓜、どうにか抱えられないものかね??(笑)
本当に、抱えながら飲みたいよ!!
っで、フカヒレのスープは、ん??えのきのスープ??
1・2・3、ダー!は、いのきか。
tokatommyさんの本帰国。
涙ナシでは語れませんよ!!
本当に、本当に、切ないよぉー・・・(涙)
でも、これからも友の会、楽しんでいこうね。
美味しさも寂しさも味わった
一日でした。
レイガーデンもワンむにゃむにゃも
お昼がイイんですね!了解しました。
まだまだ?もう少し?
ご近所付近になれそうだし
よろしくお願いします★
今回のmushaさんのすばらしい予習のお陰で、全部美味しいものにありつけました!やっぱり皆さんがおいしいと書いてるものに間違いはないですねっ、ありがとうございました~!
ご近所さんになれるのは、もう少し・・?いやまだまだ・・?
わたくしもヤキモキしております。もし無事ご近所になれた暁には、週3でmusha家に入り浸りたいです。